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SUMMARY:La raclette è servita! Cena nel Castello di Tabiano
DESCRIPTION:Il calore del camino acceso nei bellissimi saloni affrescati\, 
 tra le antiche mura del Castello\, inaugura finalmente il periodo natalizi
 o. Venerdì 9 dicembre 2022 alle ore 20:00 verrà servita al Castello di T
 abiano una gustosa cena con protagonista una famosa specialità svizzera: 
 la raclette! \n\nUn piatto tradizionale del canton Vallese che si prepara
  con l’omonimo formaggio a pasta semi dura lasciandolo fondere sul fuoco
 \, quando si scioglie sprigiona il suo profumo intenso ed è pronto per es
 sere portato in tavola\, accompagnato da patate\, salumi misti\, verdure\,
  funghi e focaccia. \nIl termine raclette deriva dal francese “racler”
 \, che significa raschiare o meglio "scrostare”\, questo piatto infatti 
 veniva consumato dai pastori svizzeri già in epoca medievale che\, dopo a
 ver scaldato il formaggio\, lo raschiavano con un coltello e spalmavano su
  fette di pane.  \n\nI meravigliosi saloni affrescati\, un tempo usati p
 er feste e banchetti\, si trasformeranno nella location perfetta riunendo 
 i partecipanti attorno a questa delizia culinaria. \n\n&nbsp\;\n\nOrario:
  ore 20 (chiediamo massima puntualità!)\n\nCosto: Adulti € 50 \n\nVINI
  E BEVANDE ESCLUSI\n\n&nbsp\;\n\ninfo: info@castelloditabiano.com
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